انضم إلى صفحة أراضينا على الفيسبوك
لمتابعة أحدث المقالات و تبادل الخبرات فى مجال الزراعة و الإنتاج الحيوانى و الثروة السمكية
للانضمام، اضغط على زرأعجبنى أو Like
خريطة البوابة المعلوماتية موقع خاص لكل مشترك فى كنانة أونلاين مشاركات القراء قاموس متعدد اللغات
      مشروعات صغيرة الزراعة و الإنتاج الحيوانى مهارات و صناعات صحة الأسرة ثقافة عامة و معلومات  
موقعك من كنانة : الزراعة و الإنتاج الحيوانى >> الأعشاب و المحاصيل الزيتية >> زراعة الزيتون (2) >> الأصناف التجارية
   إعلانات مبوبة جديد
مشاركات القراء
الموقع الشخصى
قائمة الأعضاء
ابحث فى كنانة
زراعة الزيتون (2)
الأهمية الإقتصادية
طرق جمع الثمار
مراحل النضج و جمع المحصول
الاثمار و كمية المحصول
زراعة المحاصيل المؤقتة بين الأشجار
تجديد الأشجار المسنة
التقليم و تربية الأشجار
التغذية و التسميد
الإحتياجات المائية و الرى
مقاومة الحشائش و عزيق التربة
الملقحات
الأرض المناسبة
التطعيم
التكاثر البذرى
الأصناف التجارية
التربة المناسبة و ماء الرى
المناخ المناسب
الوصف النباتى
الآفات و الأمراض
زراعة الزيتون (2) / الأصناف التجارية
الرجوع إلى: زراعة الزيتون (2)

يزرع في مصر حاليا الأصناف التالية :
( أ ) الأصناف المحلية ( القديمة ) : 1 – التفاحي : ثمرة كبيرة الحجم 10- 16 جرام نسبة الزيت بها من 5 – 7% يصلح للتخليل الأخضر ينضج في أواخر أغسطس – سبتمبر . 2- العجيزي العقصي : الثمرة متوسطة الحجم يصل فيها نسبة الزيت إلى 8% وتصلح للتخليل الأخضر والأسود ينضج أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر وهما صنفان بواحة سيوه . 3- العجيزي الشامي : ثمرته 7 – 9 جم البذرة ملساء ملتصقة قليلا يتحمل الحفظ يستخدم للتخليل الأخضر ينضج أواخر أغسطس وخلال سبتمبر . 4- الشملالي : وثماره صغيرة الحجم وتصل نسبة الزيت إلى 20% وتستغل أساسا لاستخراج الزيت . ( ب ) الأصناف الجديدة :
أستورد منذ حوالي 20 عاما مجموعة من أصناف الزيتون الممتازة من بلدان البحر المتوسط نجح بعضها وينتشر منها الآن صنفان أساسيا هما :
مانزانيللو : وثماره كبيرة نسبة الزيت تزيد عن 20% يصلح لإستخراج الزيت والتخليل الأخضر والأسود . بيكوال : وهو من الأصناف الأسبانية أصغر قليلا من الصنف السابق ظاهرة تبادل الحمل فيه واضحة .
نسبة الزيت تصل إلى 24% ويصلح لإستخراج الزيت والتخليل بنوعيه وقد أدخلت بعد ذلك أصناف أخرى أهمها الكلاماتا وهو من الأصناف التي تم استيراده . وثماره طويلة كبيرة المعروف منه في مصر سلالة يطلق عليها اسم دولي ويصلح للتخليل الأسود وينضج خلال سبتمبر – أكتوبر . ويوجد بجانب هذه الأصناف المحلية والمستوردة مثل : الشملالي – كروناكي – فرانتو – الحامض – مشن .
1- التكاثر البذري


اضغط هنا للمزيد من المعلومات »


مهتم بالصور الفوتوغرافية، ادخل هنا!
 هذا الموقع برعاية
الصفحة الرئيسية | عن كنانة | أسئلة متكررة | خريطة الموقع | اتصل بنا
كنانة أونلاين - الصندوق المصرى لتكنولوجيا المعلومات و الاتصالات © 2006